“Die Rote” Fischsuppe
| Preis | 5.9 € / 0.3 kg |
| Beschreibung | Ehemaliger Gewinner des „Mönchguter Fischsuppenkontest“. Würzig scharf im Geschmack, auf Soljanka Basis. |
| Verkehrsbezeichnung | Fischsuppe |
| Hersteller Name und Anschrift | Die Räucherei Bahnhofstraße 1 18586 Göhren |
| Zutatenverzeichnis | Seelachsfilet (15%), Fischfond (50% Fisch, Wasser, Gewürze), Letscho (43% Paprika, 21% Tomatenmark, Wasser, Essig, Gewürze), Zwiebeln, Tomatenmark, Chilli, Zucker, Gewürze, div. Räucherfisch |
| Allergeninformation | Fisch |
| Handelsbezeichnung | \"Die Rote\" Fischsuppe |
| Wissenschaftlicher Name | Seelachsfilet : Theragra chalcogramma |
| Produktionsmethode | gekocht |
| Fanggebiet | Nordost-Pazifik |
| Fanggebietsnennung | FAO 67 |
| Ursprungsgewaesser | |
| Fanggeraetekategorie | Schleppnetze |
| Auftauhinweis | Der Fisch ist nicht für den Frost geeignet. |
| Energie | 310 kcal |
| Fett | 11,1 g |
| Fett (davon gesaettigt) | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 1,9 g |
| Eiweiß | 34,3 g |
| Salz | 2,1 g |